29/05/2011

Cigale ou fourmi ?

Groseillerrougeweb.jpg

Le 22 avril, je vous présentais une photo d'un de mes nombreux groseillers à baies rouges en attente de soleil pour arriver à maturité. C'est fait! reste la récolte et la consommation ...

La récolte est assez fastidieuse puisqu'il faut détacher les grappes une à une, les laver, les sècher et enfin les épépiner ( branches et grains ).

Pour la confiture et les jus : méthode de nos grands-mères ( passe-vite qui a le fâcheux vice de se colmater très régulièrement ou pressage avec une fine étamine si on a de la force dnas les mains Déçu) ou techniques modernes des extracteurs de jus de fruits.

Pour les tartes et autres utilisations sous forme de baies, l'opération s'arrête avant l'extraction évidemment.

Si vous êtes plutôt " fourmi ", votre récolte trouvera largement sa place au congélateur  ( voici une bonne occasion de relire la fable de Jean de la Fontaine intitulée " La cigale et la Fourmi " Clin d'œil )  

09:44 Écrit par A-Marie Moniotte dans Arbres et arbustes | Lien permanent | Commentaires (54) | Tags : groseiller, baie rouge |  del.icio.us | Digg! Digg |  Facebook | |

24/05/2011

Clématite en fleurs

 Les clématites ( en latin clematis ) font partie de la famille des renonculacées, famille représentée par au moins 200 espèces. Celles-ci comprennent des plantes grimpantes plus ou moins ligneuses, persistantes ou caduques et des plantes vivaces herbacées.

On peut trouver ces plantes en Europe, Chine, Australie et Amérique du Nord et Centrale.

Leur succès est en bonne partie dû à leur floraison abondante et très généreuse !

fleur,clématite

 Dans " mon petit coin de planète ", elle a élu domicile au pied d'un portique inutilisé, lui rendant ainsi une seconde " vie ".

fleur,clématite,clématite bleue

fleur,clématite,clématite bleue

Les deux photos ci-dessus montrent un gros plan d'une fleur ainsi qu'une macro du coeur.

 

21:06 Écrit par A-Marie Moniotte dans Plantes | Lien permanent | Commentaires (51) | Tags : fleur, clématite, clématite bleue |  del.icio.us | Digg! Digg |  Facebook | |

19/05/2011

Un peu de légèreté avec la " Famille Biquette "

Dans un style assez différent des notes précédentes, voici les photos de la " famille Biquette " qui vit dans le pré voisin, juste au fond de ma prairie.

Je vous les laisse découvrir 

chèvre,biquette

en regardant attentivement, vous verrez qu'une récente naissance a fait le bonheur de ces adultes devenus mes voisins depuis peu, et ce pour la plus grande fascination de mon chien qui peut passer des heures à les regarder sans les quitter des yeux même pour une sollicitation habituellement irrésistible, les nic-nac Rigolant

 

chèvre,biquette 

 Bonne fin de semaine, bon we et à bientôt.

 

22:25 Écrit par A-Marie Moniotte dans Animaux | Lien permanent | Commentaires (41) | Tags : chèvre, biquette |  del.icio.us | Digg! Digg |  Facebook | |